Valorización de la cáscara de huevo

Bio-carbonato cálcico como materia prima para los azulejos cerámicos

Cáscara de huevo como materia prima secundaria para la industria cerámica

Simbiosis industrial entre las empresas ovoproductoras y las industrias cerámicas

Implementación de economía circular

Reducción de residuos

Uso industrial de la cáscara de huevo

El proyecto europeo LIFE EGGSHELLENCE, que cuenta con la financiación de la Comisión Europea a través del programa LIFE, y el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) de la GVA, desarrolla un prototipo para la obtención de carbonato cálcico a partir de la cáscara de huevo (Bio-CaCO3) para su posterior uso en la fabricación de azulejos.
El principal objetivo es demostrar la viabilidad técnica del uso de la cáscara de huevo como materia prima secundaria en la fabricación de azulejos. Para ello se desarrollará un equipo que permita realizar un pre-tratamiento de la cáscara de huevo de forma que se logre la separación de la membrana de la propia cáscara, obteniendo CaCO3 a partir de un residuo de la industria alimentaria. Será un proceso simple y de bajo coste.
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